CONTADI CASTALDI *BRUT* franciacorta docg

( avvertenza: le seguenti caratteristiche potrebbero riferirsi anche ad annate diverse da quelle in vendita )

Al bicchiere ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature agrumate, di pesca bianca e pepe verde. Al palato è nobile e croccante, fresco, d’impatto, con venature sapide, fine e prolungato nel finale. E’ un brut dallo stile equilibrato e versatile e con un linguaggio sensoriale accessibile

Tipo: spumante Brut metodo classico

Denominazione: Franciacorta DOCG

Gradazione alcolica: 13% vol.

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%

Zona di produzione: Regione Lombardia

Riconoscimenti: Gambero Rosso: 2 bicchieri.

Come servirlo: Tra 4ºC e 6ºC