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PHILIPPONNAT *CHAMPAGNE ROYALE RESERVE* brut
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Scheda tecnica
| Colore | BIANCO |
| Sapore | SECCO |
| Bottiglia | 0.75 |
| Regione | ESTERO |
| Nazione | FRANCIA |
Dettagli
( avvertenza: le seguenti caratteristiche potrebbero riferirsi anche ad annate diverse da quelle in vendita )
Champagne Brut Metodo Classico, di medio corpo, con un bouquet pulito, ricco di note fruttate e floreali
Proprietà organolettiche: Colore: Giallo paglierino chiaro. Profumo: Note di pesca, albicocca e miele. Gusto: Armonico ed elegante, fruttato e fresco.
Denominazione: Champagne AOC
Gradazione alcolica: 12%
Uvaggio: Pinot Nero 50%, Chardonnay 35% e Pinot Meunier 15%
Affinamento: 3 anni sui lieviti
Riconoscimenti: Wine Spectator: 86. Robert Parker: 88.
Abbinamenti: Stuzzichini, Sushi e Sashimi, Antipasti pesce affumicato, Pesce-crostacei al vapore, Carne arrosto-grigliata, Carni bianche in umido,
Come servirlo: Tra 4ºC e 6ºC
