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CA SALINA *SIROCOL* valdobbiadene prosecco superiore docg extra dry
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Scheda tecnica
| Colore | BIANCO |
| Sapore | SECCO |
| Bottiglia | 0.75 |
| Regione | VENETO |
| Nazione | NORD ITALIA |
| Annata | 2013 |
Dettagli
( avvertenza: le seguenti caratteristiche potrebbero riferirsi anche ad annate diverse da quelle in vendita )
Ha un colore rosso rubino intenso quasi impenetrabile. Al naso è ampio e di carattere nelle note balsamiche che avvolgono toni di ciliegie, viole, bacche di bosco, humus, spezie, tabacco e mineralità di grafite. Di corpo e volume, con tannini eleganti e fitti, fresco nell’insieme, piacevolmente frutatto e speziato nei richiami aromatici.
Denominazione: IGT Forlí
Gradazione alcolica: 13,0%
Uvaggio: Sangiovese
Affinamento: .
Abbinamenti: Arrosti di carni rosse, cacciagione, bistecca di manzo alla toscana, brasati, preparazioni a base di agnello e capretto.
Come servirlo: Tra 16ºC e 18ºC
