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Disponibile dal:
Colore | ROSSO |
Sapore | SECCO |
Bottiglia | 0.75 |
Regione | PIEMONTE |
Nazione | NORD ITALIA |
Annata | 2022 |
( avvertenza: le seguenti caratteristiche potrebbero riferirsi anche ad annate diverse da quelle in vendita )
Vino rosso fermo, corposo e intenso, in linea con i sentori tipici della varietà , affinato per 1 anno in botti grandi di rovere
Proprietà organolettiche: Colore: Rosso granato di intensità media. Profumo: Delicato e gradevoli, con note di lampone e violetta,; nell’invecchiamento i profumi tendono ad avvicinarsi a quelli del Barolo. Gusto: Di grande eleganza e armonia, con profonde note varietali e di media struttura.
Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC
Gradazione alcolica: 13%
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Affinamento: 1 anno in botte grande di rovere
Vigneti: Vigneti vari a Serralunga d’Alba (CN) - 360 metri s.l.m.
Riconoscimenti: Gambero Rosso: 2. Associazione Italiana Sommelier: 4. Veronelli: 89. Robert Parker: 90. Espresso: 3.
Abbinamenti: Affettati e Salumi, Risotto alle verdure, Pasta al sugo di carne, Risotto con sugo di carne, Pasta con sugo di verdure, Risotto ai funghi, Carne rossa in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati,
Come servirlo: Tra 16ºC e 18ºC
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